新闻资讯
当前位置 当前位置:首页 > 新闻资讯 > 公司头条

四川土陶泡菜坛原来可以这样用,80%的人都用错了

所属分类:公司头条    发布时间: 2021-03-09    作者:admin
  分享到:   
二维码分享

你以为四川土陶泡菜坛只能是腌制泡菜吗?你错了,泡菜坛子能用来腌制泡菜,但是制作泡菜时真的有很多方法,不知道你有没有这种感觉,泡菜已经成为必要的下饭菜了,所以我们对泡菜坛的用法和功能赋予了更多的使用方法,所以我们给大家找到了几个速用泡菜坛子的方法,嘴馋了就做,成功率高,简直完 美!

一、泡菜坛子使用之腌制四川泡菜

时间:2天

四川泡菜,其实什么都可以泡,粉红色的心里美萝卜,白白的长条大萝卜,橘红的胡萝卜,淡绿色的莴笋,脆生生的,味道咸酸,色泽鲜亮,开胃提神,醒酒去腻。

红萝卜500g / 泡辣椒 / 泡菜盐适量 / 芹菜适量

1、准备一个空的泡菜坛

2、放入泡辣椒

3、加入适量的凉白开,加泡菜盐混合均匀,泡制一周左右

4、红萝卜洗净,切成小块

5、放进浸泡好的泡菜水中,加入芹菜混合

6、盖上盖子,浸泡两天左右就可以食用了

四川土陶泡菜坛

二、泡菜坛子使用之辣白菜泡菜

时间:3天

白菜1250g / 辣椒粉适量 / 盐适量

韭菜适量 / 白萝卜适量 / 苹果适量

梨适量 / 鱼露适量 / 白糖适量 / 姜适量

蒜适量 / 葱适量 / 糯米粉适量

1、白菜洗净,一剖为四

2、找一个干净无油的容器,注入凉水,下盐,泡入白菜

3、白菜的叶子能卷起来,不会断即可

4、萝卜去皮切丝,用盐抓一下

5、白菜和萝卜丝漂去盐水,用手挤干水份备用

6、韭菜葱洗净后切段,糯米粉加5倍水,小火煮成糯米糊

7、苹果梨去皮切成丁,加少许水,搅拌成泥

8、蒜瓣和姜也搅成泥

9、把水果泥和蒜,姜泥,糯米糊一起倒入装韭菜的大碗

10、加入适量的辣椒粉,白糖和鱼露

11、倒入萝卜丝,一起搅拌均匀

12、辣椒糊均匀的抹在白菜的每片叶子上后,放冰箱冷藏,3天后就可以吃了

三、泡菜坛子使用之腌制简易泡菜

时间:1天

圆白菜500g / 黄瓜300g / 大蒜250g

辣酱适量 / 盐适量 / 白糖适量 / 白酒适量 / 姜适量

1、圆白菜洗净,掰成小块,黄瓜洗净,切片; 两者一起,加食盐拌匀,腌制

2、待腌制有水份后,过凉水清洗,控水备用,

3、大蒜和生姜,用料理机打成泥

4、加入到蔬菜中,再加盐白糖、白酒、两大勺辣酱拌匀

5、装入保鲜盒中,盖好盖子,放冰箱冷藏一天

这些方法你get到了吗?